Multiphase steam cooker

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  Numéro de référence NTM-038X

  Année de construction 2015

  Heures de fonctionnement non renseigné

• Offreur

  Global Industrial Machinery
  Newton 11
  08784 Piera

  Spain

  

• Catégorie principale

  Food machines

• Catégorie

  Food production

• Fabricant

  JUMAINOX

• Description

  Multiphase steam cooker, capacity 2 x 500lts
  internal dimensions of the tanks: 1000 x 850 x 600mm
  Baskets capacity: 350 lts
  Heating power: 73932Kcal / h (86kW)
  Steam consumption: 202 Kg / h
  Steam pressure: 4 bar
  Overall dimensions: 2380 x 1810 x h1280mm
  DOCUMENTATION AVAILABLE

• État

  Utilisé